Αγαπησιάρικα «φοινικωτά»

Τι θα χρειαστούμε για 30 μέτρια κομμάτια

 
2+1/2  φλ. ζαχαροπλαστικής [ζητήστε από τον φούρνο σας της γειτονιάς σας]
1 ¼ φλ. βούτυρο ανάλατο [σε θερμ. δωματίου]  
1/3 φλ. ζάχαρη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κρόκο
3 κ. σ νερό χλιαρό
2 φλ. φοινίκια ψιλοκομμένα
1 φλ. καρύδια πεκάν-1 φλ. φιστίκια Αιγίνης ωμά [όλα ψιλοκομμένα]
2/3 φλ. ανθόνερο
Ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Ακολουθήστε το omegalive.com.cy
στο Google News