Πίτσα

·         400γρ. Αλεύρι «00»                       

·         200γρ. νερό                                       

·         2 κ.κ. μαγιά αυτόματη                 

·         1 κ.κ ζάχαρη

·         2 κ.κ αλάτι

ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

·         1 κρεμμύδι ψιλοκ.

·         1 κουτί ντομάτα σε κύβους

·         1 Κ. πάστα ντομάτας

·         1 κ.κ ζάχαρη

·         1 πρέζα αλάτι

Τυρί μοτσαρέλα, τσένταρ, γκούντα (ένα από τα τρία, ή μείγμα των τριών)

Το τυρί πρέπει να είναι στα 60 γρ. ανα πίτσα

Ακολουθήστε το omegalive.com.cy
στο Google News