Κοτόπουλο Σιαούρμα 

Διαβάστε επίσης

---

Κύπρος

Μετατράπηκε σε… waterpark η περιοχή του Κάστρου στη Λεμεσό – Απίστευτες εικόνες από τις πλημμύρες

Υλικά

Για την μαρινάδα

250γρ. Κοτόπουλο πόδι χωρίς κόκκαλο

50γρ γιαούρτι

20μλ χυμό λεμονιού

1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη

½ κρεμμύδι τριμμένο

2γρ κάρδαμο αλεσμένο

2γρ σουμάκη

Συνοδευτικά

1 ντομάτα

1 αγγουράκι

50γρ μαϊντανό ψιλοκομμένο

½ κόκκινο κρεμμύδι

Ταχίνι ή χούμους

Πίτες