Κυριακή 25 Αυγούστου 2019 LIVE FAKATE ΤΟΥΣ | 12:15 LIFE IS A BEACH LIVE

Είναι γεγονός... διαβάστηκε το DNA του αβοκάντο!

Χαράς ευαγγέλια για τους φίλους του γουακαμόλε, της μεξικάνικης σάλτσας με βασικό συστατικό το αβοκάντο, καθώς οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του αβοκάντο. Το επίτευγμα όχι μόνο ρίχνει φως στην αρχαία καταγωγή του αβοκάντο, αλλά θα βοηθήσει στη μελλοντική βελτίωση της καλλιέργειάς του και πιθανώς, μεταξύ άλλων, στην ακόμη καλύτερη γεύση του γουακαμόλε.

Οι Αμερικανοί και Μεξικανοί ερευνητές των πανεπιστημίων Texas Tech (Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Τέξας) και Μπάφαλο, καθώς και του Εθνικού Εργαστηρίου Γονιδιωματικής για τη Βιοποικιλότητα (LANGEBIO) του Μεξικού, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), βρήκαν ότι το σημερινό αβοκάντο -η δημοφιλέστερη διεθνώς και ευρύτερα καλλιεργούμενη από το μεσοπόλεμο ποικιλία Χας- έχει κληρονομήσει το DNA του κατά 61% από παλαιότερες μεξικανικές ποικιλίες και κατά 39% από ποικιλίες της Γουατεμάλα.

Η ανάγνωση του γονιδιώματος θα επιτρέψει τη μελέτη της λειτουργίας επιμέρους γονιδίων, έτσι ώστε τα επόμενα χρόνια να αυξηθεί η παραγωγικότητα του δένδρου του αβοκάντο, να βελτιωθεί η αντίστασή του στις ασθένειες και να δημιουργηθούν καρποί με νέες γεύσεις. Η παγκόσμια αγορά αβοκάντο, που συνεχώς μεγεθύνεται, έχει ετήσιο τζίρο γύρω στα 13 δισεκατομμύρια δολάρια. Ο μεγαλύτερος παραγωγός παγκοσμίως είναι το Μεξικό, που εξάγει αβοκάντο αξίας περίπου 2,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως.

Υπάρχουν πολλά είδη αβοκάντο, αλλά ο περισσότερος κόσμος -διεθνώς- έχει καταναλώσει μόνο την ποικιλία Hass. Αυτές οι άλλες ποικιλίες, όμως, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αποτελούν σημαντικές γενετικές πηγές για το μέλλον του αβοκάντο.

Αν και διεθνώς έγινε γνωστό στον 20ό αιώνα, το αβοκάντο εδώ και πολλούς αιώνες αποτελούσε βασική τροφή στην Κεντρική και τη Νότια Αμερική. Οι Αζτέκοι π.χ. έφτιαχναν από αβοκάντο μία σάλτσα που ονομαζόταν αχουακαμόλι. Οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι πόσο παλιό είναι το αβοκάντο και η ανάγνωση του DNA του δεν έχει δώσει σαφή απάντηση μέχρι στιγμής.

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

LIVE
LIVE

10:37 Ελλάδα

Άγριο φονικό με δράστη 15χρονο στην Μόρια-Σκότωσε έναν και τραυμάτισε δύο

10:30 Πολιτική

Ερντογάν: Όταν βρούμε ΦΑ, αυτοί που μιλούν εναντίον μας θα στέκονται ουρές μπροστά μας

10:22 Αστυνομικά

Άμορφες μάζες αυτοκίνητα που ενεπλάκησαν στο θανατηφόρο στη Λεμεσό-ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

10:14 Πολιτική

Αμμοχωστιανοί της Πάφου έστειλαν τα δικά τους μηνύματα προσερχόμενοι στις κάλπες

09:49 Κόσμος

Βόμβα στην ΕΕ ετοιμάζει ο Τζόνσον-9 από από τα 39 δις θα δώσει η Βρετανία σε περίπτωση no deal

11:20 Αθλητικά

Φεύγει ο Ραμίρεζ, έρχεται «καυτή» βδομάδα!

09:41 Αστυνομικά

Σε κρίσιμη κατάσταση πρόσωπο που εντοπίστηκε αναίσθητο σε πάρκο στη Λευκωσία

09:31 Ελλάδα

Καλύτερη η εικόνα από το πύρινο μέτωπο στη Σάμο - Δεν απειλεί σπίτια και ξενοδοχεία η φωτιά

09:25 Κόσμος

Στοιχεία σύγκλισης Μακρόν-Τραμπ για Ιράν, εμπόριο και φωτιές στην Αμαζονία

09:18 Κόσμος

G7: Εμπόριο, οικονομία, Αμαζόνιος και Brexit στο επίκεντρο των σημερινών συνομιλιών

09:09 Κύπρος

Στα ύψη ο υδράργυρος-Κίτρινη προειδοποίηση από την μετεωρολογική

11:05 Αθλητικά

ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ

08:55 Κόσμος

SOS για τον Αμαζόνιο! Εκατοντάδες νέες δασικές πυρκαγιές σαρώνουν τη Βραζιλία

08:34 Αστυνομικά

Αυτοσχέδια βόμβα μέσα σε κούτα σε ανοικτό χώρο στην Γιαλιά της Πάφου-Χειροπέδες σε δύο πρόσωπα

08:28 Πολιτική

Οι Αμμοχωστιανοί ψηφίζουν για τον Δήμαρχό τους-Άνοιξαν οι κάλπες στα 44 εκλογικά κέντρα

08:20 Αστυνομικά

Διπλή τραγωδία στην άσφαλτο-Δύο νεκροί χθες βράδυ σε δύο τροχαία σε Λεμεσό και Λευκωσία

21:14 Αστυνομικά

Αυτοσχέδια βόμβα εντόπισαν μέλη της Αστυνομίας Πάφου – Ήταν έτοιμη για χρήση

11:00 Αθλητικά

ΕΡΩΤΗΜΑΤΙΚΟ

21:09 Αστυνομικά

Κατάθεση στους ανακριτές έδωσε ο Μητροπολίτης Μόρφου – Στην Νομική Υπηρεσία αποστέλλεται ο φάκελος της υπόθεσης

21:00 Κύπρος

Πάνω από τριάντα χιλιάδες Αμμοχωστιανοί εκλέγουν νέο δήμαρχο της πόλης τους

Όλη η ενημέρωση σε ένα App