Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2019 LIVE ΖΩΗ ΜΟΥ | 02:40 UNA ΦΑΤΣΑ LIVE

Είναι γεγονός... διαβάστηκε το DNA του αβοκάντο!

Χαράς ευαγγέλια για τους φίλους του γουακαμόλε, της μεξικάνικης σάλτσας με βασικό συστατικό το αβοκάντο, καθώς οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του αβοκάντο. Το επίτευγμα όχι μόνο ρίχνει φως στην αρχαία καταγωγή του αβοκάντο, αλλά θα βοηθήσει στη μελλοντική βελτίωση της καλλιέργειάς του και πιθανώς, μεταξύ άλλων, στην ακόμη καλύτερη γεύση του γουακαμόλε.

Οι Αμερικανοί και Μεξικανοί ερευνητές των πανεπιστημίων Texas Tech (Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Τέξας) και Μπάφαλο, καθώς και του Εθνικού Εργαστηρίου Γονιδιωματικής για τη Βιοποικιλότητα (LANGEBIO) του Μεξικού, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), βρήκαν ότι το σημερινό αβοκάντο -η δημοφιλέστερη διεθνώς και ευρύτερα καλλιεργούμενη από το μεσοπόλεμο ποικιλία Χας- έχει κληρονομήσει το DNA του κατά 61% από παλαιότερες μεξικανικές ποικιλίες και κατά 39% από ποικιλίες της Γουατεμάλα.

Η ανάγνωση του γονιδιώματος θα επιτρέψει τη μελέτη της λειτουργίας επιμέρους γονιδίων, έτσι ώστε τα επόμενα χρόνια να αυξηθεί η παραγωγικότητα του δένδρου του αβοκάντο, να βελτιωθεί η αντίστασή του στις ασθένειες και να δημιουργηθούν καρποί με νέες γεύσεις. Η παγκόσμια αγορά αβοκάντο, που συνεχώς μεγεθύνεται, έχει ετήσιο τζίρο γύρω στα 13 δισεκατομμύρια δολάρια. Ο μεγαλύτερος παραγωγός παγκοσμίως είναι το Μεξικό, που εξάγει αβοκάντο αξίας περίπου 2,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως.

Υπάρχουν πολλά είδη αβοκάντο, αλλά ο περισσότερος κόσμος -διεθνώς- έχει καταναλώσει μόνο την ποικιλία Hass. Αυτές οι άλλες ποικιλίες, όμως, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αποτελούν σημαντικές γενετικές πηγές για το μέλλον του αβοκάντο.

Αν και διεθνώς έγινε γνωστό στον 20ό αιώνα, το αβοκάντο εδώ και πολλούς αιώνες αποτελούσε βασική τροφή στην Κεντρική και τη Νότια Αμερική. Οι Αζτέκοι π.χ. έφτιαχναν από αβοκάντο μία σάλτσα που ονομαζόταν αχουακαμόλι. Οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι πόσο παλιό είναι το αβοκάντο και η ανάγνωση του DNA του δεν έχει δώσει σαφή απάντηση μέχρι στιγμής.

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

LIVE
LIVE

21:19 Αστυνομικά

Τροχαίο: Όχημα της Εθνικής Φρουράς ανατράπηκε στο Αυγόρου

20:51 Ελλάδα

Παρέμβαση Ελλήνων γιατρών για μείωση τους κόστους θεραπείας του Παναγιώτη – Ραφαήλ

20:43 Οικονομία

Δημόσιοι και τραπεζικοί οι πιο προνομιούχοι υπάλληλοι της Κύπρου – Η σύγκριση με τον ιδιωτικό τομέα

20:14 Αστυνομικά

Δεκάδες οι κλήσεις που δέχθηκε η Πυροσβεστική - Χρειάστηκε προσωπικό εκτός υπηρεσίας

19:48 Κόσμος

Απίστευτο βίντεο: Καθηγητής αφοπλίζει μαθητή και τον αγκαλιάζει

01:45 Αθλητικά

«Τελειώνει ο Αναστασίου»

19:10 Κόσμος

Ερντογάν: Αν δεν εφαρμοστεί η συμφωνία θα συνεχίσουμε την επιχείρηση

18:36 Κύπρος

Καταστράφηκαν οι καλλιέργειες της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου από την χαλαζόπτωση

18:23 Ελλάδα

Κρίσιμη σύσκεψη στη Βόρεια Μακεδονία για τις εκλογές

18:00 Κόσμος

Τουρκία: Οι Κούρδοι αποχωρούν από τη συριακή πόλη Ρας αλ-Άιν

17:44 Κόσμος

Οι δυνάμεις των ΗΠΑ αποσύρθηκαν από βάση στη βόρεια Συρία

00:10 Αθλητικά

Επιτέλους Ντε Γιονγκ (BINTEO)

17:15 Κύπρος

Διαψεύδει τα δημοσιεύματα για την δικαστική διαδικασία για προστασία του χαλουμιού η Νομική Υπηρεσία

17:07 Κόσμος

 Ακάρ για τη Συρία: Χρειάζεται να ξαναπούμε πως δεν αστειευόμαστε;

16:25 Κύπρος

Κατέβηκε ορμητικός και ο Πεδιαίος (βίντεο)

16:15 Κύπρος

«Βούλιαξαν» αυτοκίνητα στον Στρόβολο (βίντεο & εικόνες)

15:44 Κύπρος

Χαλασμός κυρίου από τις βροχές στη Λευκωσία - Δρόμοι ποτάμια, κεραυνοί και σφοδροί άνεμοι

23:30 Αθλητικά

Πεντάρα με σούπερ Κορνέλιους

15:15 Κύπρος

Χωρίς ρεύμα πολλές περιοχές της Κύπρου – Τρέχουν και δεν προφταίνουν τα συνεργεία της ΑΗΚ

14:03 Κύπρος

Έντονα καιρικά φαινόμενα σε όλη την Κύπρο-ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Όλη η ενημέρωση σε ένα App