Σάββατο 4 Ιουλίου 2020 LIVE Ο ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ ΤΗΣ ΦΩΤΙΑΣ | 01:20 ΕΛΑ ΝΑ ΔΕΙΣ LIVE

Είναι γεγονός... διαβάστηκε το DNA του αβοκάντο!

Χαράς ευαγγέλια για τους φίλους του γουακαμόλε, της μεξικάνικης σάλτσας με βασικό συστατικό το αβοκάντο, καθώς οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του αβοκάντο. Το επίτευγμα όχι μόνο ρίχνει φως στην αρχαία καταγωγή του αβοκάντο, αλλά θα βοηθήσει στη μελλοντική βελτίωση της καλλιέργειάς του και πιθανώς, μεταξύ άλλων, στην ακόμη καλύτερη γεύση του γουακαμόλε.

Οι Αμερικανοί και Μεξικανοί ερευνητές των πανεπιστημίων Texas Tech (Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Τέξας) και Μπάφαλο, καθώς και του Εθνικού Εργαστηρίου Γονιδιωματικής για τη Βιοποικιλότητα (LANGEBIO) του Μεξικού, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), βρήκαν ότι το σημερινό αβοκάντο -η δημοφιλέστερη διεθνώς και ευρύτερα καλλιεργούμενη από το μεσοπόλεμο ποικιλία Χας- έχει κληρονομήσει το DNA του κατά 61% από παλαιότερες μεξικανικές ποικιλίες και κατά 39% από ποικιλίες της Γουατεμάλα.

Η ανάγνωση του γονιδιώματος θα επιτρέψει τη μελέτη της λειτουργίας επιμέρους γονιδίων, έτσι ώστε τα επόμενα χρόνια να αυξηθεί η παραγωγικότητα του δένδρου του αβοκάντο, να βελτιωθεί η αντίστασή του στις ασθένειες και να δημιουργηθούν καρποί με νέες γεύσεις. Η παγκόσμια αγορά αβοκάντο, που συνεχώς μεγεθύνεται, έχει ετήσιο τζίρο γύρω στα 13 δισεκατομμύρια δολάρια. Ο μεγαλύτερος παραγωγός παγκοσμίως είναι το Μεξικό, που εξάγει αβοκάντο αξίας περίπου 2,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως.

Υπάρχουν πολλά είδη αβοκάντο, αλλά ο περισσότερος κόσμος -διεθνώς- έχει καταναλώσει μόνο την ποικιλία Hass. Αυτές οι άλλες ποικιλίες, όμως, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αποτελούν σημαντικές γενετικές πηγές για το μέλλον του αβοκάντο.

Αν και διεθνώς έγινε γνωστό στον 20ό αιώνα, το αβοκάντο εδώ και πολλούς αιώνες αποτελούσε βασική τροφή στην Κεντρική και τη Νότια Αμερική. Οι Αζτέκοι π.χ. έφτιαχναν από αβοκάντο μία σάλτσα που ονομαζόταν αχουακαμόλι. Οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι πόσο παλιό είναι το αβοκάντο και η ανάγνωση του DNA του δεν έχει δώσει σαφή απάντηση μέχρι στιγμής.

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

LIVE
LIVE

22:44 Κόσμος

Έρευνα κατά απερχόμενου Γάλλου Πρωθυπουργού και δύο πρώην Υπ. Υγείας για την πανδημία

22:28 Ελλάδα

Απαγωγή Μαρκέλλας: Ο πρώην σύζυγος της 33χρονης αποκαλύπτει -  «Έλειπε από το σπίτι τις νύχτες»

22:08 Lifestyle

Σάκης Ρουβάς για την επέτειο γάμου με την Κάτια Ζυγούλη: Από την πρώτη στιγμή που σε είδα, αισθάνθηκα μια πρωτοφανή έλξη

21:56 Κόσμος

Δραματική έκκληση του ΠΟΥ: Οι κυβερνήσεις να αφυπνιστούν κατά του κορωνοϊού, οι αριθμοί δεν ψεύδονται

21:52 Ελλάδα

Πέθανε η ηθοποιός Αφροδίτη Γρηγοριάδου

23:55 Αθλητικά

Θέλει τον Ντε Ρόσι για προπονητή!

21:41 Αστυνομικά

Πρώτη επίσκεψη στις φυλακές για την Γιολίτη – Θέλει φυλακές κόσμημα

21:35 Οικονομία

Ψηφίστηκε ο νόμος για την ανάθεση καθηκόντων στον Έφορο Φορολογίας

21:24 Οικονομία

Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς Κύπρου: Διοικητικό πρόστιμο €650.000 στη Commerzbank AG για χειραγώγηση

21:20 Κύπρος

Ένα κρούσμα από το Καζακστάν στα κατεχόμενα

21:15 Οικονομία

Συνεχίζεται το σίριαλ με τη λίστα Γιωρκάτζιη – Συστήθηκε πολυμελής ειδική επιτροπή στη Βουλή

23:40 Αθλητικά

Προπονητής της χρονιάς στο Ισραήλ ο Ίβιτς

20:57 Οικονομία

Όλες οι ελπίδες στον Αύγουστο – Ικανοποίηση τουριστικών φορέων από απόφαση για Βρετανία

20:42 Κύπρος

Οι επιπρόσθετες χαλαρώσεις που αποφασίστηκαν στη συνάντηση με τον Πρόεδρο – Σφραγίζει την Τετάρτη το Υπουργικό

20:28 Αστυνομικά

Πήγε να καθαρίσει την αυλή του σπιτιού του και εντόπισε χειροβομβίδα – Σε κινητοποίηση η Αστυνομία

20:15 Κόσμος

Η κατάσταση με την πανδημία διεθνώς - Χαλάρωση του νόμου για μάσκες από Μπολσονάρου

19:37 Κύπρος

Αυξάνει το όριο ηλικίας για αγορά αλκοόλ η Βουλή - Αύξηση και στα εξώδικα σε όσους πωλούν σε ανήλικους

23:35 Αθλητικά

Γκολάρα με ραμπόνα από το κόρνερ και ξυπόλητος! (vid)

19:30 Κύπρος

Αναχώρησε για τα κατεχόμενα το πλοίο C-124 της τουρκικής εισβολής στην Κύπρο

19:15 Ελλάδα

Κορωνοϊός: 28 νέα κρούσματα στην Ελλάδα- Τα 13 σε πύλες εισόδου

Όλη η ενημέρωση σε ένα App