Παρασκευή 5 Ιουνίου 2020 LIVE ΕΝΑΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ | 03:20 UNA ΦΑΤΣΑ LIVE

Αυξημένος ο κίνδυνος άνοιας και Αλτσχάιμερ για όσους καταναλώνουν πολλά λιπαρά τρανς

Μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά λιπαρά "τρανς", αυξάνει τον κίνδυνο για άνοια και ειδικότερα για Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με μια νέα ιαπωνική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή επιδημιολογίας και δημόσιας υγείας Τοσιχάρου Νινομίγια του Πανεπιστημίου Κιούσου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Neurology" της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, μελέτησαν 1.628 ανθρώπους άνω των 60 ετών χωρίς άνοια στην αρχή της έρευνας.


Στη διάρκεια της δεκαετούς μελέτης, οι 377 συμμετέχοντες εμφάνισαν άνοια. Τον μεγαλύτερο κίνδυνο αντιμετώπιζαν όσοι εξαρχής είχαν μεγαλύτερες ποσότητες λιπαρών "τρανς" στο αίμα τους και τον μικρότερο όσοι είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα "τρανς".

Υπολογίστηκε ότι για όσους είχαν τα υψηλότερα επίπεδα λιπαρών "τρανς" στο σώμα τους, ο κίνδυνος άνοιας ήταν κατά μέσο όρο αυξημένος κατά 52% σε σχέση με όσους είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα, ενώ για μερικούς η αύξηση του κινδύνου έφθανε το 74%.

Τα "τρανς" φαίνεται ότι προκαλούν τόσο φλεγμονή όσο και συσσώρευση της πρωτεΐνης του βήτα αμυλοειδούς, που και τα δύο έχουν συσχετισθεί με την εμφάνιση άνοιας και Αλτσχάιμερ.

Τα λιπαρά τρανς υπάρχουν εκ φύσεως σε μικρές ποσότητες σε ορισμένα κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά ορισμένα τρόφιμα που παράγει η βιομηχανία τροφίμων και στα οποία γίνεται υδρογόνωση φυτικών ελαίων, προκειμένου να έχουν καλύτερη υφή και ανθεκτικότητα, περιέχουν πολλά περισσότερα "τρανς".

Τέτοιες περιπτώσεις είναι έτοιμα γλυκά, κέικ, ζαχαρωτά, μπισκότα, καραμέλες, μαργαρίνη, κρουασάν, παγωτά, κατεψυγμένες πίστες κ.α. "Η νέα μελέτη μας δίνει άλλο ένα λόγο για να αποφεύγουμε τα λιπαρά τρανς", δήλωσε ο Νινομίγια και υπενθύμισε ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει ζητήσει την κατάργηση των "τρανς" παγκοσμίως έως το 2023.

Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ έχει ήδη απαγορεύσει τα περισσότερα "τρανς" λόγω και της σύνδεσης τους με αύξηση της "κακής" χοληστερίνης (LDL) και του κινδύνου διαβήτη, αλλά έχει δώσει παράταση στις εταιρείες τροφίμων για να προσαρμοστούν (λήγει στο τέλος του 2019).

Πηγή ΚΥΠΕ

LIVE
LIVE

22:58 Κόσμος

Εξαφάνιση μικρής Μαντλίν: Αυτός είναι ο 43χρονος παιδόφιλος - Γεμάτο βιασμούς, ναρκωτικά και διαρρήξεις το μητρώο του

22:34 Οικονομία

Απόρριψη από το Ανώτατο των αναφορών του Προέδρου για υποθέσεις και υποθήκη ακινήτων

22:33 Κύπρος

Δύο οι μεγάλοι τυχεροί των 11.000.000 εκ. ευρώ της κλήρωσης του Τζόκερ – Άλλοι 6 τυχεροί στην δεύτερη κατηγορία

22:09 Κύπρος

ΤΖΟΚΕΡ: Δείτε τους τυχερούς αριθμούς για τα πάνω από 11.500.000 εκ. ευρώ - ΠΙΝΑΚΑΣ

21:54 Αστυνομικά

Εντοπίστηκε η 33χρονη που εξαφανίστηκε στην Πάφο

23:35 Αθλητικά

«Έπεσαν» υπογραφές, έπονται ανακοινώσεις

21:49 Lifestyle

«OMEGA TROLL SHOW»: Έτσι έκαναν πρεμιέρα ο Μαρίνος και ο Κωνσταντίνος

21:29 Οικονομία

Διοικητής KTK: Δώσαμε χρόνο σε τράπεζες και οικονομία για αντιμετώπιση της κρίσης

21:20 Κύπρος

Δεν το βάζουν κάτω οι Τουρκοκύπριοι που εργάζονται στις ελεύθερες περιοχές – Νέα οργισμένη διαμαρτυρία

21:07 Πολιτική

Σε πολιτικά «παιχνίδια» στα κατεχόμενα σκαλώνει το θέμα των οδοφραγμάτων

21:00 Κύπρος

Καρούσος: Εντατικοποιούνται οι προσπάθειες για ανάκαμψη της αεροπορικής συνδεσιμότητας

23:25 Αθλητικά

ΓΚΕΛΑ και για την Μπενφίκα!

20:52 Lifestyle

Μαριέττα Χρουσαλά: Θα έβλεπα τον εαυτό μου κριτή στο GNTM

20:48 Αστυνομικά

Προωθείται πρόταση νόμου για οπτικογράφηση – μαγνητοσκόπηση ανακρίσεων

20:42 Κύπρος

Νέα συνάντηση πραγματοποιούν αύριο ΟΚΥπΥ και νοσηλευτές

20:29 Κύπρος

Φωνές από επιχειρηματίες για τις βαριές καμπάνες στα πρόστιμα – Υπό αμφισβήτηση το πρωτόκολλο για επιχειρηματίες

20:24 Κύπρος

Αντίδραση εκπαιδευτικών οργανώσεων σε κατάθεση τροποποιητικού νομοσχεδίου από Υπ. Παιδείας στη Βουλή

23:05 Αθλητικά

Ο παίκτης που θα βρεθεί θετικός στον κορωνοϊό θα βγαίνει από την ομάδα

20:23 Κύπρος

Η ΠΣΕΜ ζητά αναβολή της συνεδρίας της Επ. Παιδείας για τροποποίησης των κανονισμών λειτουργίας των σχολείων

19:36 Αστυνομικά

Υπ. Δικαιοσύνης: Απέδωσαν τα αυστηρά μέτρα κατά της διασποράς του Covid-19

Όλη η ενημέρωση σε ένα App